NOM-051-SCFI|SSA1-2010

Acuerdo por el cual se establecen los Criterios para la implementación, verificación y vigilancia, así como para la evaluación de la conformidad de la Modificación a la Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/SSA1-2010, Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados-Información comercial y sanitaria, publicada el 27 de marzo de 2020.

11 de julio de 2020 - Región: México - Sector: Salud Pública - Sector: Industria alimentaria - Sector: Regulación sanitaria - Aplicación: Etiquetado de productos - Objetivo: Protección al consumidor - Norma relacionada: NOM-086-SSA1-1994 - Sector: Alimentos y Bebidas - Tema: Etiquetado - Tipo de producto: Preenvasados - Regulación: Etiquetado frontal - Consumidor: Información nutricional - Vigencia: Desde el 1 de octubre de 2020 - Sector: Etiquetado y Normatividad - Aplicación: Consumidor final - Aplicación: Fabricantes y comercializadores - Regulación: Normatividad Oficial Mexicana

Información General

Resumen:
La NOM-051-SCFI|SSA1-2010 establece especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados, promoviendo información clara para el consumidor.

Código:
NOM-051-SCFI|SSA1-2010

Dependencia:
Secretaría de SaludSecretaría de Economía

Fecha de publicación:
11 de julio de 2020

Regula el etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados, garantizando información clara y precisa para los consumidores.

Aplica a fabricantes, importadores, y comercializadores de alimentos y bebidas preenvasados en México.

Debe incluir datos nutricionales, ingredientes, advertencias, contenido neto, y datos del fabricante o importador.

Incumplir puede generar sanciones legales, multas y restricciones en la comercialización de los productos.

Puedes leer la norma completa en el Diario Oficial de la Federación en el enlace proporcionado.

Sí, establece advertencias específicas para contenido elevado de calorías, grasas, azúcares y sodio.

Las autoridades realizan inspecciones y análisis para garantizar que el etiquetado cumpla con lo establecido.